Links, Links – Querbeet

Handelsrouten 11. u. 12. Jhd

Early English Bread Project

Medieval Household Pest Control

Ersterwähnung Stoffe

Zuckerherstellung nach historischen Methoden

Inside the weird World of historic Re-enactors

Bau einer Erdmiete

Tavola Mediterranea

Englische und französische Handschriften 700 – 1200

BBC – 12th Century Renaissance

 

 

 

Käse Links (wie in „Verbindung“, nicht wie in „Rechts“)

Ich muss mal ein paar Links loswerden, die sich so angesammelt haben.

Aus gegebenem Anlass (ein wunderbarer Foto-Bericht der IG 14 über dsa Käsemachen auf der Bachritterburg ) :

Bezugsquelle Lab aus Kälbermagen

Medieval Cheese Blog

How to make natural rennet

Eine Firmenseite für den Verkauf von Käsemacher-Zubehör aber sehr viel Wissenswertes inklusive Rezepte